みなさまお元気でしょうか。コロナの影響で大変な時期を迎えられていることと思いますが、どうぞお体を大切にお過ごし下さい。
さて４月のサワー種倶楽部は３月に縮小した講習日を４月前半にも設けました。引き続きルブロとフォカッチャレッコを作ります。
こんな時だからこそ種子たっぷり栄養たっぷりのルブロ（Rugbrø）、そして簡単に焼けちゃう無発酵フォカッチャレッコ。
たくさんの方に知ってもらいたいパンです。ふるってご参加下さい。
【日時】
３月９日月曜日、１０日火曜日
４月２日木曜日、３日金曜日、６日月曜日、７日火曜日、８日水曜日、１１日土曜日（追加）
１０時から１５時半くらいまでランチ付き
ランチはパンに合ったメニューでお出ししています。パンを作るだけでなくそのパンの食べ方や食べ合わせも一緒に楽しみましょう。
【講習費】
１００００円
【持ち物】
エプロン、タオル、筆記用具
【場所】
初台 (初めての方への詳細説明は講習費お振込後になります)