延期の延期になっていましたルブロ(Rugbrø)とフォカッチャレッコの講習のお知らせです。 6月13日土曜日10時からランチ付き 【講習費】10000円 【持ち物】エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用手提げバッグ 【場…続きを読む
2020年5月15日
2020年5月15日
延期の延期になっていましたルブロ(Rugbrø)とフォカッチャレッコの講習のお知らせです。 6月13日土曜日10時からランチ付き 【講習費】10000円 【持ち物】エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用手提げバッグ 【場…続きを読む
2020年4月7日
みなさまお元気でしょうか。 登坂は元気です。そしてドイツパンを焼き続けております。 もちろんレッスンは全て延期、中止なので一人で黙々と焼き続けております。 黙々。そこはもしかしたら違うかもしれません。なぜなら独り言が多い…続きを読む
2020年3月8日
皆様お元気ですか? なかなか家から出ることが出来ない方も多いことと思います。 体の免疫力を上げてしっかりと体調を整えて過ごしたいですね。そして笑顔も忘れずに参りましょう。 今月20日金曜日(祝日)にラウゲンプレッツェルと…続きを読む
2020年3月6日
みなさまお元気でしょうか。コロナの影響で大変な時期を迎えられていることと思いますが、どうぞお体を大切にお過ごし下さい。 さて4月のサワー種倶楽部は3月に縮小した講習日を4月前半にも設けました。引き続きルブロとフォカッチャ…続きを読む
2020年3月4日
【日時】前半4月15日水曜日、後半24日金曜日 残席2名 両日ともに10時から15時くらいまで(ランチ付き) 両日ともに参加で完結の講習会です。 【講習費】19000円 【持ち物】参加される方へ直接お知らせ致します。…続きを読む
2020年1月6日
2020年明けましておめでとうございます 2020年 明けましておめでとうございます。今年もドイツパンの奥深さとサワー種の魅力をどんどんお伝えしていきたいと思います。 今年初の講習はサワー種がたっぷりと入ったフィンランド…続きを読む