2025年6月28日

🇩🇪ドイツビール🍺勉強会&試飲会

満席となりました。ありがとうございました。

☀️夏だ🇩🇪ドイツだ🍺ビールイベント‼️

726日土曜日11:0013:00

会費6500

場所 fujiyobrot(渋谷区代々木5-45-1

解説にはもちろん森本智子さんをお招きしています(下記にプロフィール)

数種類のビールを試飲しながらドイツビールの現在やビールの歴史を学んじゃいます。(写真のビールはイメージ)

飲んだことのないドイツビールに出会えるかもしれないチャンス!みなさんでWaiWaiしながらドイツビールを楽しんじゃいましょう!

もちろんfujiyobrotのプレッツェル🥨とビアーブロート🥖もお楽しみに😋

森本智子(もりもと ともこ)さんのご紹介

ドイツの食に関わる仕事に携わる。ドイツ食文化、特にパン、ビールなどについてセミナーや執筆なども手掛ける。ドイツ、ドゥーメンスアカデミーのビアソムリエ資格を持つ。

書籍:

『ドイツパン大全』(2017年、誠文堂新光社、2018年グルマン世界料理本大賞パン部門優勝)

『ドイツ菓子図鑑』(2018年、誠文堂新光社)

『カタコト・ドイツ語ノート』(2013年、国際語学社)

共訳:

『ビア・マーグス-ビールに魅せられた修道士』(2021年、サウザンブックス)