満席となりました。ありがとうございました。
☀️夏だ🇩🇪ドイツだ🍺ビールイベント‼️

7月26日土曜日11:00〜13:00
会費6500円
場所 fujiyobrot(渋谷区代々木5-45-1)
解説にはもちろん森本智子さんをお招きしています(下記にプロフィール)
数種類のビールを試飲しながらドイツビールの現在やビールの歴史を学んじゃいます。(写真のビールはイメージ)
飲んだことのないドイツビールに出会えるかもしれないチャンス!みなさんでWaiWaiしながらドイツビールを楽しんじゃいましょう!
もちろんfujiyobrotのプレッツェル🥨とビアーブロート🥖もお楽しみに😋
森本智子(もりもと ともこ)さんのご紹介
ドイツの食に関わる仕事に携わる。ドイツ食文化、特にパン、ビールなどについてセミナーや執筆なども手掛ける。ドイツ、ドゥーメンスアカデミーのビアソムリエ資格を持つ。
書籍:
『ドイツパン大全』(2017年、誠文堂新光社、2018年グルマン世界料理本大賞パン部門優勝)
『ドイツ菓子図鑑』(2018年、誠文堂新光社)
『カタコト・ドイツ語ノート』(2013年、国際語学社)
共訳:
『ビア・マーグス-ビールに魅せられた修道士』(2021年、サウザンブックス)
