日時 :7月26日金曜日(2名)10:00〜15:00目安 講習費:8500円(試食、飲み物付き) 普段、小麦のパンに慣れていらっしゃる方でしたらどなたでもご参加いただけます。 折角なのでドイツらしく大ぶりで焼きましょう…続きを読む
2024年7月5日
2024年7月5日
日時 :7月26日金曜日(2名)10:00〜15:00目安 講習費:8500円(試食、飲み物付き) 普段、小麦のパンに慣れていらっしゃる方でしたらどなたでもご参加いただけます。 折角なのでドイツらしく大ぶりで焼きましょう…続きを読む
2024年4月22日
9月スタート【ライ麦パンがはじめての方やサワー種のことをもっと深めたい方の為のドイツパン教室】のご案内です。 9月から来年6月までの月一回10回コース(木曜日と金曜日)です。 このコースでは多様なライ麦パンをお教えするだ…続きを読む
2024年1月23日
「冬のドイツビールとドイツのカーニバル文化と言う異色豪華な組み合わせで夏に引き続き森本智子さんに解説をして頂きます!深いですよ〜! 冬のドイツビールってなに〜? ドイツならではのカーニバル文化、カーニバルのお菓子ってなに…続きを読む
2023年11月8日
12月2日土曜 11時から13時 第二弾「森本さんのドイツのクリスマス」を味わおう会! 去年大好評だった森本さんからお話を聞く「ドイツのクリスマス」の第二弾です みんなでクリスマス気分をたっぷり味わいましょう 去年も満…続きを読む
2023年6月25日
新しい内容でスタートします。実践を取り入れ、サワー種についても更に学べるような内容に一新致しました。 【コース名】 サワー種倶楽部へ初めていらっしゃる方及びサワー種の使用が初めての方の為のレッスン(全3回コース) 【…続きを読む
2023年3月31日
単発レッスンのご案内です。フリュヒテブロート(フルーツのパン)を作ります。4名様募集致します。 【日時】 6月3日土曜日10:00から13:30 【講習費】 @9500 【内容】 試食と飲み物付き 【募集に関して】 ライ…続きを読む