11月1日と2日はドイツ菓子【Nえん】←ドイツで修行されドイツ国家資格製菓マイスター・製パンマイスターのお店です。私が大尊敬する先生のお店です。
11月3日、店名は【ドイツ菓子プレッツェルン】です。
大田区の菓子工房桂さんと横浜のアルーチパン教室さんの3人で共同出店です
【私の販売パン5種】
①Früchtebrot(ドライフルーツとナッツのパン)
②Sesam – Leinsamenbrot(黒ごまと亜麻の実のパン)
③Saatenbrot(種子類と雑穀のパン)
④MohnーKuchenbrot(ケシの実の菓子パン)
⑤Kürbisbrot(かぼちゃの種のパン)
イベント会場 千代田線乃木坂駅5番出口より徒歩1分
https://www.deutschlandfest.com/ (詳細はドイツフェスティバル公式HPをご覧下さい)