12月2日土曜 11時から13時
第二弾「森本さんのドイツのクリスマス」を味わおう会!
去年大好評だった森本さんからお話を聞く「ドイツのクリスマス」の第二弾です
みんなでクリスマス気分をたっぷり味わいましょう
去年も満席になり追加でお席を増やしましたのでご希望の方はお早めにご連絡下さい。
【時間】
11:00から13:00
【講習費】
6000円
【内容】
森本さんから聞くドイツのクリスマス文化と習慣
fujiyobrotからクリスマス菓子をお出しします
美味しいコーヒーを今回はスペシャルな方に淹れて頂きます
紅茶もあります
【お申し込み】
お申し込み後、お振込先のご連絡をさせていただきます
【森本さんプロフィール】
森本智子(もりもと ともこ)さん
ドイツの食に関わる仕事に携わる。ドイツ食文化、特にパン、ビールなどについてセミナーや執筆なども手掛ける。ドイツ、ドゥーメンスアカデミーのビアソムリエ資格を持つ。
書籍:
『ドイツパン大全』(2017年、誠文堂新光社、2018年グルマン世界料理本大賞パン部門優勝)
『ドイツ菓子図鑑』(2018年、誠文堂新光社)
『カタコト・ドイツ語ノート』(2013年、国際語学社)
共訳:
『ビア・マーグス-ビールに魅せられた修道士』(2021年、サウザンブックス)