６月よりWEBレッスンを導入致します。 【3つのWEBレッスン内容】 ①過去のレシピを復習したい方 講習費３５００円〜 （レシピによります） 当教室で習って下さりお持ちになっているレシピを復習されたい方が対象です。…続きを読む
2020年5月22日
2020年5月22日
６月よりWEBレッスンを導入致します。 【3つのWEBレッスン内容】 ①過去のレシピを復習したい方 講習費３５００円〜 （レシピによります） 当教室で習って下さりお持ちになっているレシピを復習されたい方が対象です。…続きを読む
2020年5月20日
久々にロシアシリーズ！！ ボロジノとピロシキ登場！ ピロシキと言えば日本では揚げピロシキが主流ですね。 でも本場ロシアでは焼きピロシキが基本だそう。 揚げピロシキは実はおふくろの味だとか。 昔はオーブンを持っているパン屋…続きを読む
2020年5月15日
延期の延期になっていましたルブロ（Rugbrø）とフォカッチャレッコの講習のお知らせです。 ６月１３日土曜日１０時からランチ付き 【講習費】１００００円 【持ち物】エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用手提げバッグ 【場…続きを読む
2020年4月7日
みなさまお元気でしょうか。 登坂は元気です。そしてドイツパンを焼き続けております。 もちろんレッスンは全て延期、中止なので一人で黙々と焼き続けております。 黙々。そこはもしかしたら違うかもしれません。なぜなら独り言が多い…続きを読む
2020年3月8日
皆様お元気ですか？ なかなか家から出ることが出来ない方も多いことと思います。 体の免疫力を上げてしっかりと体調を整えて過ごしたいですね。そして笑顔も忘れずに参りましょう。 今月２０日金曜日（祝日）にラウゲンプレッツェルと…続きを読む
2020年3月6日
みなさまお元気でしょうか。コロナの影響で大変な時期を迎えられていることと思いますが、どうぞお体を大切にお過ごし下さい。 さて４月のサワー種倶楽部は３月に縮小した講習日を４月前半にも設けました。引き続きルブロとフォカッチャ…続きを読む
